Święto Chleba w Gdańsku z konkursami, koncertem i wyjątkowymi wypiekami

W niedzielę Gdańsk zamieni się w prawdziwą stolicę chleba! Święto Chleba przyciąga smakoszy i miłośników tradycji, oferując nie tylko klasyczne wypieki, ale także niezwykłe artystyczne kreacje z ciasta. To wydarzenie, które łączy pasję do pieczenia z muzyką i edukacją – nie można tego przegapić!
- Gdańskie Przystanek Równość tętni aromatem świeżego pieczywa
- Spotkania z ekspertami i konkursy dla każdego miłośnika pieczenia
- Muzyka Marka Grechuty zabrzmi na scenie Przystanku Równość
Gdańskie Przystanek Równość tętni aromatem świeżego pieczywa
Już 27 lipca od godziny 10:00 do 17:00 na Skwerze Heweliusza przy ulicy Rajskiej odbędzie się wyjątkowe Święto Chleba. To doskonała okazja, by poznać bogactwo tradycyjnych i nowoczesnych wypieków – od klasycznych bochenków żytnich na zakwasie, przez regionalne specjały, aż po bezglutenowe propozycje. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny, co sprawia, że każdy może zanurzyć się w świat smaków i zapachów.
Organizatorzy zaprosili znane piekarnie z Pomorza, takie jak Piekarnia Żukowo czy Jarzębińscy z Kościerzyny, które słyną z różnorodności i jakości swoich wyrobów. Nie zabraknie również artystycznych wypieków – podczas poprzednich edycji zachwycały piernikowe portrety sławnych postaci oraz instalacje o głębokim przesłaniu.
Spotkania z ekspertami i konkursy dla każdego miłośnika pieczenia
Święto Chleba to nie tylko degustacje. Uczestnicy będą mogli porozmawiać z dietetykami, którzy podpowiedzą, jak zdrowo komponować posiłki z pełnoziarnistym pieczywem w roli głównej oraz jak wybierać produkty wysokiej jakości. Rzemieślnicy-piekarze podzielą się tajnikami dawnych metod wypieku oraz pokażą narzędzia swojego fachu, odsłaniając historie ukryte w każdym bochenku.
Dla amatorów pieczenia przygotowano konkurs „Najlepszy Chleb Domowego Wypieku”, a profesjonaliści powalczą o tytuł „Smakołyk Święta Chleba 2025”. Zgłoszenia przyjmowane będą w niedzielę między 11:00 a 13:00. Publiczność będzie miała szansę wybrać zwycięzcę spośród profesjonalnych wypieków – jury stworzą trzy osoby wybrane losowo spośród gości.
Muzyka Marka Grechuty zabrzmi na scenie Przystanku Równość
Nie zabraknie również muzycznych atrakcji. O godzinie 12:30 Tomasz Steńczyk wraz z zespołem zaprezentuje nowe aranżacje utworów Marka Grechuty. Ten projekt to świeże spojrzenie na klasykę polskiej muzyki – pełne emocji i energii interpretacje takich przebojów jak „Dni, których nie znamy” czy „Korowód” zachwycą zarówno fanów artysty, jak i nowych słuchaczy.
„Jaka jest tajemnica dobrego pieczywa?” – pyta Ryszard Majchrowski, jeden z mistrzów rzemiosła obecnych podczas Święta Chleba.
To wydarzenie to prawdziwe święto smaku i kultury, które warto wpisać do kalendarza już dziś!
Na podstawie: Urząd Miejski Gdańsk
Autor: krystian