Kurs barista w Gdańsku — praktyczne, dwudniowe szkolenie

Chcesz podnieść umiejętności przy ekspresie, poznać metody przelewowe i opanować podstawy latte art w intensywnym, dwudniowym kursie? Warto się zapisać. Szkolenie łączy praktykę przy maszynie z wiedzą o ziarnie i technikami sprzedaży — przydatne zarówno dla początkujących, jak i osób chcących ugruntować warsztat.

Kiedy i gdzie będzie Kurs barista (Gdańsk)

27 kwietnia 2026 (poniedziałek), godz. 09:00 – 28 kwietnia 2026 (wtorek), godz. 17:00
Miejsce: Inkubator Starter (Inkubator Przedsiębiorczości STARTER), ul. Lęborska 3b, Gdańsk

Cena: 999 zł (całkowita cena brutto, bez dodatkowych opłat).
Rezerwacja miejsca wymaga wpłaty zaliczki 200 zł. Potwierdzenie zapisu wysyłane jest na e-mail w godzinach pracy biura.

Zapisy przez formularz zgłoszeniowy, telefonicznie: 505-052-231, mailowo: [email protected] lub osobiście w biurze szkoły (ul. Jagiellońska 58/128a, Warszawa).

O kursie barista — program, dla kogo i atuty

Szkolenie to 16 godzin zegarowych rozłożone na 2 dni (9:00–17:00 każdego dnia). Prowadzi Arkadiusz Oborski; kurs organizowany jest przez Szkołę Barmanów we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland. Po ukończeniu uczestnicy otrzymują certyfikat w języku polskim i angielskim (na życzenie możliwe inne języki).

Na kursie nauczysz się m.in.:

• podstaw przygotowywania napojów kawowych przy ekspresie i metodach przelewowych (drip, Chemex, AeroPress);
• praktyki dotyczącej jakości ziarna i uprawy owocu kawowca (zielone ziarno);
• technik latte art — opanowanie trzech podstawowych wzorów: serce, rozetka, tulipan;
• zasad efektywnej sprzedaży w segmencie HoReCa oraz prostych technik obsługi klienta.

Dla kogo:

• osoby bez doświadczenia, które chcą rozpocząć pracę w kawiarni;
• osoby z podstawowymi umiejętnościami baristy, które chcą je rozwinąć;
• osoby znające teorię o kawie, które chcą zdobyć praktyczne umiejętności.

Atuty kursu:

• nacisk na praktykę przy sprzęcie i realne scenariusze pracy w kawiarni;
• połączenie umiejętności technicznych z elementami sprzedaży, dzięki czemu absolwent jest lepiej przygotowany do zatrudnienia;
• grupa szkoleniowa prowadzona przez doświadczonego trenera.

Organizator szkolenia: Szkoła Barmanów (we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland). Trener prowadzący: Arkadiusz Oborski. ‍

Link do wydarzenia na Facebooku