Książulo sprawdził stoiska Jarmarku św. Dominika. Co zrobiło wrażenie?

Przed Stołówką Gdańską przy Długich Ogrodach pojawiły się kolejki, gdy film Książula zaczął przyciągać uwagę widzów. Niedługo później youtuber ruszył między stoiska Jarmarku św. Dominika. W nagraniu znalazły się zarówno produkty, które ocenił bardzo wysoko, jak i te, do których miał zastrzeżenia. Szczególnie zapamiętał kaszubskie ruchanki z fjutem.

• Kaszubskie racuchy stały się kulinarnym hitem nagrania
• Film o jarmarku może przełożyć się na kolejki

Kaszubskie racuchy stały się kulinarnym hitem nagrania

W środowe popołudnie 5 sierpnia opublikowano 46-minutowy materiał z 766. edycji Jarmarku św. Dominika. Książulo wraz z ekipą odwiedził stoiska przy ulicach Szerokiej i Grobla II oraz na Targu Rybnym. Sprawdzał nie tylko smak potraw, lecz także ich świeżość, wielkość, sposób przygotowania i relację jakości do ceny.

Największe uznanie zdobyły ruchanki z fjutem. To kaszubskie racuchy podawane z syropem z buraków cukrowych. O ich atrakcyjności zdecydowała nie tylko charakterystyczna nazwa. Youtuber zwrócił uwagę przede wszystkim na świeżość i smak dania.

Podczas nagrania spróbował także:

• konfitur i wina z malin,
• makaronów na ciepło,
• zapiekanek,
• chleba ze smalcem,
• miodów,
• innych przekąsek dostępnych na jarmarkowych stoiskach.

Większość degustowanych produktów przypadła mu do gustu, choć nie wszystkie otrzymały równie dobrą ocenę. Jednym z powtarzających się wątków była możliwość spróbowania towaru przed zakupem. Dla odwiedzających oznacza to prosty sposób na sprawdzenie smaku i jakości bez kupowania produktu w ciemno.

Film o jarmarku może przełożyć się na kolejki

Popularność materiału pojawiła się w Gdańsku w czasie, gdy uwagę przyciągała już Stołówka Gdańska przy ul. Długie Ogrody. Dzień po publikacji filmu poświęconego temu lokalowi przed wejściem zaczęli pojawiać się klienci zainteresowani daniami polecanymi przez youtubera. Właśnie tam Książulo po raz pierwszy przyznał podwójne „Muala” – stworzone przez siebie wyróżnienie.

Wizyta na Jarmarku św. Dominika była kolejnym gastronomicznym przystankiem w jego działalności. Wcześniej youtuber odwiedzał między innymi jarmarki bożonarodzeniowe w Polsce i za granicą. Podczas wcześniejszej wizyty na gdańskim jarmarku świątecznym dobrze ocenił langosze z Targu Węglowego, ale krytykował też część stoisk za niską jakość dań.

Książulo najczęściej sprawdza bary mleczne, lokale z fast foodem, kebaby i zapiekanki. Zagląda również do restauracji prowadzonych przez celebrytów oraz uznanych kucharzy. Jego oceny budzą skrajne opinie, jednak zasięg publikowanych materiałów sprawia, że rekomendacja może szybko skierować klientów do konkretnego lokalu lub stoiska. Na jarmarku możliwość degustacji przed zakupem pozwala odwiedzającym samodzielnie zweryfikować produkty, zanim zdecydują się wydać pieniądze.

na podstawie: Portal gdansk.pl.