Profesjonalny kurs baristy w Gdańsku – szkolenie dla początkujących i zaawansowanych

W Gdańsku organizowane jest dwudniowe szkolenie baristyczne, które pozwoli uczestnikom zdobyć praktyczne umiejętności potrzebne w pracy w kawiarni. Zajęcia odbywają się w Inkubatorze Przedsiębiorczości STARTER i trwają łącznie 16 godzin zegarowych. Kurs skierowany jest zarówno do osób rozpoczynających przygodę z kawą, jak i tych, które chcą poszerzyć swoją wiedzę i zdolności baristyczne.

Termin i miejsce szkolenia

Szkolenie odbędzie się w dniach 25-26 września 2025 roku, w godzinach od 9:00 do 17:00. Miejsce kursu to Inkubator Przedsiębiorczości STARTER, usytuowany przy ulicy Lęborskiej 3b w Gdańsku.

Organizator i prowadzący

Za organizację odpowiedzialna jest szkoła specjalizująca się w szkoleniach baristów, a kurs poprowadzi doświadczony trener Arkadiusz Oborski. Szkolenie realizowane jest we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland.

Zakres szkolenia

Program kursu obejmuje zarówno teoretyczne, jak i praktyczne aspekty pracy baristy. Uczestnicy zdobędą wiedzę na temat uprawy kawy oraz nauczą się przygotowywać kawy czarne metodami przelewowym, takimi jak drip, chemex czy aeropress. Szkolenie obejmuje również naukę podstaw latte art, w tym techniki tworzenia wzorów takich jak serce, rozeta i tulipan.

Dodatkowo kurs rozwija umiejętności sprzedażowe niezbędne w branży HoReCa, co zwiększa gotowość do pracy w profesjonalnej kawiarni.

Dla kogo jest kurs?

• dla osób bez doświadczenia, które chcą rozpocząć pracę w kawiarni,
• dla baristów posiadających podstawowe umiejętności, pragnących je rozwinąć,
• dla osób zainteresowanych poszerzeniem wiedzy o kawie i jej praktycznym zastosowaniu.

Informacje organizacyjne

• Czas trwania: 16 godzin (2 dni)
• Cena: 999 zł brutto, bez dodatkowych opłat
• Warunki rezerwacji: wymagana wpłata zaliczki w wysokości 200 zł
• Certyfikat: wydawany po ukończeniu kursu, dostępny w języku polskim i angielskim, możliwe inne języki na życzenie